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Bluer Than The Bluest Blue

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JOEの個人サイト。ライフスタイルに基づくレビュー、ブログ等があります。

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カテゴリー: シャンパーニュレビュー

飲んだシャンパンの印象を個別に記したシャンパーニュレビューのコーナーです。

Rareは見た目の豪華さでもテーブルを華やかにしてくれる。
2026年6月2日 JOE

シャンパーニュレビュー Rare Millésime 2013

RareはPiper-Heidsieckから独立したブランドになって久しい。ドンペリニョンとモエ・エ・シャンドンのような感じだろう。PHのトップキュヴェ時代から独立後まで何本か飲んでいるが、今回のこれは2026年5月現時

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ドライフルーツやナッツとも相性良し。
2026年4月4日 JOE

シャンパーニュレビュー Boizel Blanc de Blancs Millésime 1995

昨年のノエルアラモードで買ったもの。所謂古酒の部類だが、古酒は保管状態が気になるところ、こちらはメゾンが保存していたのをリリースしたもので、いわば蔵出し。であれば品質管理はちゃんとしているだろうから、安心して開栓した。

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シャンパーニュレビュー Ayala La Perle 2013
2026年3月24日 JOE

シャンパーニュレビュー Ayala La Perle 2013

Ayalaの素晴らしさは分かっていたはずなのに、去年末に久しぶりにブラン・ド・ブランを飲んでやっとそれを思い出した。そのブラン・ド・ブランと同じ時に買い、今回我が家の引越し1周年にお祝いで飲んだのが、La Perle 2

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Duval-Leroy Femme de Champagne
2026年1月11日 JOE

シャンパーニュレビュー Duval-Leroy Femme de Champagne

女性が経営するシャンパーニュメゾンとして著名なデュヴァルルロワ。無論、シャンパーニュの出来と男女の別は関係ない。このトップキュヴェも。 Duval-Leroy Femme de Champagne(デュヴァルルロワ ファ

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相変わらずシンプルなラベル。
2026年1月9日 JOE

シャンパーニュレビュー Bollinger La Grande Année 2015

グランダネは裏切らない。旨いのは決まっていて、如何に旨いのかが問題だ。ロゼ2015は期待や予想を上回る旨さで記憶に残る1本だった。こちらはどうか。 Bollinger La Grande Année 2015(ボランジェ

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シャンパーニュレビュー Ayala Collection №16 Blanc de Blancs
2026年1月8日 JOE

シャンパーニュレビュー Ayala Collection №16 Blanc de Blancs

アヤラを飲んだのは久しぶりだった。シャンパーニュのオートクチュールと呼ばれ、数が少なく丁寧な造りで評判のアヤラは、好きな部類のはずなのに、繊細な印象からか、悪い言い方をすると影が薄く、何か買おうかという時に、ついつい他の

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シャンパーニュレビュー Lanson Le Black Création 258
2025年12月27日 JOE

シャンパーニュレビュー Lanson Le Black Création 258

ランソンは確実にアップデートしているなと感じられた1本。プレステージキュヴェのClos LansonやNoble Cuvéeをはじめとして、Lansonのラインナップは上質なのだが、今回これを飲んでみて、スタンダードキュ

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シャンパーニュレビュー Bollinger La Grande Année Rosé 2015
2025年11月21日 JOE

シャンパーニュレビュー Bollinger La Grande Année Rosé 2015

俺の58歳の誕生日にパートナーのセレクトで開けた。先頃のノエルアラモード2025でペアで買ってきたもののうちの1本。 キャップフォイルを開けてしまってからボトルの写真を撮った。Bollinger La Grande An

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シャンパーニュレビュー Bollinger PN TX17
2025年8月21日 JOE

シャンパーニュレビュー Bollinger PN TX17

PNシリーズを、VZ19、AYC18と遡って行き、今回はTX17。 TXというとどうしてもテキサスを思い浮かべてしまうのだが、もちろんそんなはずはなく。VZといえばヴェルズネイ、AYといえばアイと即座に思い浮かぶのだが、

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シャンパーニュは規則か厳しく、醸造家の形態や名前を表示することが義務付けられている。
2025年2月17日 JOE

シャンパーニュレビュー Cartier Rosé Brut

そう、あのジュエラー/時計メーカーのカルティエである。ラグジュアリーブランドでは店での顧客接待用や、顧客へのノベルティとしてオリジナルラベルのシャンパーニュを作っているところがある。カルティエはこちら。 これはパートナー

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joe_cuvee_brut

おや、いらっしゃいませ、こんな夜中に。親知らずを先週抜いて、抜糸も今週前半にやってやっと飲めるように おや、いらっしゃいませ、こんな夜中に。親知らずを先週抜いて、抜糸も今週前半にやってやっと飲めるようになったと。ではごゆっくり。#シャンパーニュバー一人JOEズ
同性婚に賛同する同性カップル31組の1組として、Marriage For All Japanの企画イ 同性婚に賛同する同性カップル31組の1組として、Marriage For All Japanの企画イベントで登壇もしました。向かって左端にいます。#東京プライド
今年もパレードを歩けてよかった。これは歩いた後の集合写真。真ん中ら辺にいます。#東京プライド 今年もパレードを歩けてよかった。これは歩いた後の集合写真。真ん中ら辺にいます。#東京プライド
雨に少し降られたけど、今年もパレードをパートナーと歩いてきた。#東京プライド 雨に少し降られたけど、今年もパレードをパートナーと歩いてきた。#東京プライド
東京プライド会場に到着。毎年パートナーと参加できて嬉しい。#東京プライド 東京プライド会場に到着。毎年パートナーと参加できて嬉しい。#東京プライド
明日もこんな天気だといいなあ。#東京プライド 明日もこんな天気だといいなあ。#東京プライド
今日は2人とも休みだけど台風で雨。ノアノアはパートナーの腕枕で寛いでる。 今日は2人とも休みだけど台風で雨。ノアノアはパートナーの腕枕で寛いでる。
パートナーの誕生日祝いのRare Millésime 2013をば。昔と違って今はPiper-Hei パートナーの誕生日祝いのRare Millésime 2013をば。昔と違って今はPiper-Heidsieckの文字は目立ったところに見られず、醸造元表記がある位。つまみの焼きチーズには白トリュフオイルを。
ギリギリ間に合った。今日はパートナーの誕生日だったのだが、当の本人は仕事の食事会でつい先ごろ帰宅。花 ギリギリ間に合った。今日はパートナーの誕生日だったのだが、当の本人は仕事の食事会でつい先ごろ帰宅。花束渡してケーキ食べて、シャンパーニュはまた後日。花束はバラして各所に活けた。今年のシャンパーニュはRare 2013。
旅行から帰ってきてうちでリラックスしてるノアノア。 旅行から帰ってきてうちでリラックスしてるノアノア。
夜は鉄板焼。贅沢な食材に、この写真の食材以外にもご厚意で裏メニューやサービスの日本酒等も出していただ 夜は鉄板焼。贅沢な食材に、この写真の食材以外にもご厚意で裏メニューやサービスの日本酒等も出していただいて大満足。
犬連れ一泊旅行。今回は完全会員制リゾートホテル、サンクチュアリコート日光ジャパニーズモダンリゾート。 犬連れ一泊旅行。今回は完全会員制リゾートホテル、サンクチュアリコート日光ジャパニーズモダンリゾート。全室スイート。夕食も楽しみ。
ドッグランにて。 ドッグランにて。
犬連れ一泊旅行。まずは中継地点のドッグランのカフェでランチ。 犬連れ一泊旅行。まずは中継地点のドッグランのカフェでランチ。
園芸は本当に苦手で結果だけ欲しいタイプ。園芸が趣味という人には尊敬しかない。以前、旧居に住んでいた時 園芸は本当に苦手で結果だけ欲しいタイプ。園芸が趣味という人には尊敬しかない。以前、旧居に住んでいた時に犬仲間さんからいただいたミモザが新居の環境に合わなかったらしく枯れてしまったのを(お譲り元には本当に申し訳なく思う)、ようやく植え替えてユーカリポポラスをお迎え。ついでに傍にローズマリーを。うまく育ってくれるといいなあ。
最近、照明を買い足そうかと調べているので照明の広告がよく出てくるんだけど、照明って点いてる時だけじゃ 最近、照明を買い足そうかと調べているので照明の広告がよく出てくるんだけど、照明って点いてる時だけじゃなくて消えてる時にも美しいかどうかって大事。買う時は点灯・消灯両方のイメージを確かめてから買いたい。写真は我が家の例。
◎上:ダイニングの壁、Flos “Mesmeri”(×2灯)
◎中:ダイニングテーブルのシャンデリア、Odelic OC 257 179BR
◎下:玄関、Flos “Foglio”
焼き鳥餃子等適当な惣菜で飲みつつの気楽な夕飯。シャンパーニュはJean Vesselle Extra 焼き鳥餃子等適当な惣菜で飲みつつの気楽な夕飯。シャンパーニュはJean Vesselle Extra Brutを。ブージィのピノノワールらしいふくよかな果実味がありつつ、エクストラブリュットで凛としている。
ちらちら見えている花は山吹。いい季節だなあ。散歩も快適だし。 ちらちら見えている花は山吹。いい季節だなあ。散歩も快適だし。
軽度だけどお腹に皮膚炎を起こして医者に連れて行った帰り。この後フードを閉じて固定ベルトを付け直して出 軽度だけどお腹に皮膚炎を起こして医者に連れて行った帰り。この後フードを閉じて固定ベルトを付け直して出発。
ボダムのコーヒーグラインダーを気に入りで長年使ってる。今まで他の調理家電と一緒の隅に置いていたのだけ ボダムのコーヒーグラインダーを気に入りで長年使ってる。今まで他の調理家電と一緒の隅に置いていたのだけど、デザインがいいので別の角に移した。このグラインダーはコーヒーをエスプレッソ用に細かく挽けるし、粉の飛び散りが非常に少なくて優秀。
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