Bluer Than The Bluest Blue

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カテゴリー: シャンパーニュレビュー

飲んだシャンパンの印象を個別に記したシャンパーニュレビューのコーナーです。

  • 投稿日: 2021年1月13日
  • 投稿者: JOE

シャンパーニュレビュー Hommage À WIlliam Deutz 2012 Merutet & La Côte Glacière

Hommage À WIlliam Deutz 2012。MeurtetとLa Côte Glacière

初めてCuvée Williams Deutzに接した時には、芳醇の中にあるきめ細やかさや、奥深くも繊細な味わいが心地よいと感じたものだ。Amour de Deutzの透明感や軽さは天恵のものとでも言うべき洗練さで、これ…

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  • 投稿日: 2019年8月24日
  • 投稿者: JOE

シャンパーニュレビュー Bollinger La Grande Année 2008

相変わらずシンプルなエチケットだが、何故か手作業による動瓶と澱抜きの表記が入った。

La Grande Annéeはいつどのヴィンテージを飲んでもおいしい。有名な愛飲家には男性が多いにもかかわらず、何故か日本では女性が好む酒というイメージのシャンパーニュだが、ボランジェは007のイメージで、男性向けとい…

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  • 投稿日: 2019年8月5日
  • 投稿者: JOE

シャンパーニュレビュー Barnaut Grande Réserve Brut

Barnaut Grande Réserve Brut

普段飲みにどうかと買ってみたら、とても良かった1本。 Barnaut Grande Réserve Brut(バルノー グラン・レゼルヴ・ブリュット)は、Barnautのスタンダードキュヴェ。といっても、グラン・クリュの…

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  • 投稿日: 2019年7月23日
  • 投稿者: JOE

シャンパーニュレビュー Lanson Noble Cuvée Rosé Brut

右下のはマッシュルームにクリームチーズを詰めてオイル漬けにしたもの。

Lansonは従来Noble Cuvéeがトップキュヴェの銘柄だったが、最近の単一畑ブームにより、Clos Lansonをトップとして位置づけ、売りにしている。しかし依然として、Noble Cuvéeも造られており、プレ…

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  • 投稿日: 2019年7月23日
  • 投稿者: JOE

シャンパーニュレビュー Simon-Selosse Blanc de Blancs Brut Grand Cru

Simon-Selosse Blanc de Blancs Brut Grand Cru

ロゼを飲んでその高品質ぶりに感嘆したSimon-Selosseだが、スタンダードのこれからまず飲むべきかと思いつつ。 Simon-Selosse Blanc de Blancs Brut Grand Cru(シモン・セロ…

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  • 投稿日: 2019年6月17日
  • 投稿者: JOE

シャンパーニュレビュー Pierre Peters Les Chétillons Cuvée Spéciale Blanc de Blancs Brut 2011

金文字のラベル。

Pierre Petersは気に入りのメゾンの一つで、家で飲んだりレストランで飲んだりしては感銘を受けているのだが、入魂のトップキュヴェは如何に。 Pierre Peters Les Chétillons Cuvée S…

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  • 投稿日: 2019年5月12日
  • 投稿者: JOE

シャンパーニュレビュー Simon-Selosse Brut Rosé Grand Cru

ロゼらしい華やぎのある色。

ワインショップのメルマガに、残念な知らせが載っていた。それによると、Simon-Selosseは体調不良で退き、後継者もいないので、畑と醸造施設をLouis Roedererに売ってしまったのだという。Simon-Sel…

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  • 投稿日: 2019年4月24日
  • 投稿者: JOE

シャンパーニュレビュー Grongnet Special Club Brut 2000

クラシックなデザインのエチケット。

以前Carpe Diem Brutを飲んだことのあるGrongnet。シャンパーニュの造り手から成るグループSpecial Clubの一員であるからにはSpecial Clubを飲んでみたいと思っていた。 Grongne…

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  • 投稿日: 2019年4月9日2020年2月10日
  • 投稿者: JOE

シャンパーニュレビュー Duval-Leroy Millésime Prestige Blanc de Blancs Grand Cru Brut 2006

ラベル。

ネオビストロでの食事会で飲んだ1本。 Duval-Leroy Brut Blanc de Blancs Millésime 2006 Grand Cru(デュヴァル・ルロワ ブリュット ブラン・ド・ブラン ミレジメ200…

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  • 投稿日: 2019年1月10日2020年2月12日
  • 投稿者: JOE

シャンパーニュレビュー Bollinger La Grande Année 2007

箱も凝っていて、リーフレットの仕込まれた蓋は横に収納できるようになっている。

La Grande Année(ラ・グランダネ)は、好きなシャンパーニュトップ10に入ると思う。パートナーシップ10周年にと開けた。本当は正月に飲むはずだったのを、飲みそびれて回したのだが。(笑) Bollinger L…

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