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Bluer Than The Bluest Blue

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投稿者: JOE

ドライフルーツやナッツとも相性良し。
2026年4月4日 JOE

シャンパーニュレビュー Boizel Blanc de Blancs Millésime 1995

昨年のノエルアラモードで買ったもの。所謂古酒の部類だが、古酒は保管状態が気になるところ、こちらはメゾンが保存していたのをリリースしたもので、いわば蔵出し。であれば品質管理はちゃんとしているだろうから、安心して開栓した。

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飲食店レビュー Ristorante Canofilo(イタリア料理 札幌市中央区)(★★★★★ 星5つ)
2026年4月3日 JOE

飲食店レビュー Ristorante Canofilo(イタリア料理 札幌市中央区)

(★★★★★ 星5つ) Ristorante Canofiloは北海道の季節の食材を活かしたイタリア料理を提供するレストラン。店名は公式サイトによると、CANORO :「歌うように 奏でるように 心地よい音色の」+ FI

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シャンパーニュレビュー Ayala La Perle 2013
2026年3月24日 JOE

シャンパーニュレビュー Ayala La Perle 2013

Ayalaの素晴らしさは分かっていたはずなのに、去年末に久しぶりにブラン・ド・ブランを飲んでやっとそれを思い出した。そのブラン・ド・ブランと同じ時に買い、今回我が家の引越し1周年にお祝いで飲んだのが、La Perle 2

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Duval-Leroy Femme de Champagne
2026年1月11日 JOE

シャンパーニュレビュー Duval-Leroy Femme de Champagne

女性が経営するシャンパーニュメゾンとして著名なデュヴァルルロワ。無論、シャンパーニュの出来と男女の別は関係ない。このトップキュヴェも。 Duval-Leroy Femme de Champagne(デュヴァルルロワ ファ

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飲食店レビュー  Lila vino e cibo(イタリア料理 渋谷区恵比寿3丁目)(★★★★★ 星5つ)
2026年1月11日 JOE

飲食店レビュー  Lila vino e cibo(イタリア料理 渋谷区恵比寿3丁目)

(★★★★★ 星5つ) Lila vino e cibo(リラ)は恵比寿ガーデンプレイスにほど近く、少し通りから奥まった場所にあるイタリアンレストラン。カウンターで食事をするスタイルで、カジュアルな雰囲気ながら、料理は一

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相変わらずシンプルなラベル。
2026年1月9日 JOE

シャンパーニュレビュー Bollinger La Grande Année 2015

グランダネは裏切らない。旨いのは決まっていて、如何に旨いのかが問題だ。ロゼ2015は期待や予想を上回る旨さで記憶に残る1本だった。こちらはどうか。 Bollinger La Grande Année 2015(ボランジェ

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シャンパーニュレビュー Ayala Collection №16 Blanc de Blancs
2026年1月8日 JOE

シャンパーニュレビュー Ayala Collection №16 Blanc de Blancs

アヤラを飲んだのは久しぶりだった。シャンパーニュのオートクチュールと呼ばれ、数が少なく丁寧な造りで評判のアヤラは、好きな部類のはずなのに、繊細な印象からか、悪い言い方をすると影が薄く、何か買おうかという時に、ついつい他の

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シャンパーニュレビュー Lanson Le Black Création 258
2025年12月27日 JOE

シャンパーニュレビュー Lanson Le Black Création 258

ランソンは確実にアップデートしているなと感じられた1本。プレステージキュヴェのClos LansonやNoble Cuvéeをはじめとして、Lansonのラインナップは上質なのだが、今回これを飲んでみて、スタンダードキュ

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飲食店レビュー 葛(和食割烹 広島市中区)(★★★★★ 星5つ)
2025年11月30日 JOE

飲食店レビュー 葛(和食割烹 広島市中区)

(★★★★★ 星5つ) 葛は和食割烹。古民家を改装した風雅な設えの店。賑やかな繁華街にあるが、アプローチから奥まった玄関を入ると、別世界の落ち着きがある。今回、広島旅行の2日目の夕食を予約して赴いた。 中庭を望むテーブル

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飲食店レビュー Entrà(イタリア料理 広島市中区)(★★★★★ 星5つ)
2025年11月30日 JOE

飲食店レビュー Entrà(イタリア料理 広島市中区)

(★★★★★ 星5つ) Entrà(エントラ)はイタリアの郷土料理と地元の食材を活かしたイタリア料理店。広島旅行中に来訪。2回の夕食のうち1店は和食を予約してあったが、さてもう1店はと思案していたところ、SNSで親切な方

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ペットキャリー初使いの様子。ノアノアは基本的に用心深いので、緊張してブルブルしてる。乗せるとほどなく ペットキャリー初使いの様子。ノアノアは基本的に用心深いので、緊張してブルブルしてる。乗せるとほどなく落ち着いた。車に乗せる時はカゴ部分をカートから外し、専用ベルトで車のISOFIXの金具とヘッドレストに固定する。写真は駐車場での停車時で、顔が少し出てるが、これは乗せた直後で、すぐ全閉してから発進。
パートナーが仕事で持っていく手土産が余ったというので、ありがたくいただきます。 パートナーが仕事で持っていく手土産が余ったというので、ありがたくいただきます。
いらっしゃいませ。お久しぶりなような。はあ、内臓脂肪が気になるので最近平日は節制してると。今日は週末 いらっしゃいませ。お久しぶりなような。はあ、内臓脂肪が気になるので最近平日は節制してると。今日は週末でチートデーと。そうですね、緩急つけないとなかなか続きにくくもありますしね。真面目に節制し出して10日間で1kg減ったと。それはようございました、ではごゆっくりどうぞ。#シャンパーニュバー一人JOEズ
遅めの昼休憩(今日は仕事)。 遅めの昼休憩(今日は仕事)。
ノアノアの背中には時々登山道が出現する。 ノアノアの背中には時々登山道が出現する。
フェラガモの靴は一度履いてみたかった。もうね、物欲に走ることにしたの。誰、「それっていつもと何が違う フェラガモの靴は一度履いてみたかった。もうね、物欲に走ることにしたの。誰、「それっていつもと何が違うの?」って言う人は。
さようなら、トランスアトランティック。こんにちは、ディープシー。ディープシーはケース44mmという大 さようなら、トランスアトランティック。こんにちは、ディープシー。ディープシーはケース44mmという大きなサイズがどうなんだろうかと思っていたが、つけるとそう違和感なし、厚みも大丈夫。

これでパートナーのを含め、R社のはミルガウス、GMTマスターII、ディープシーと3本。偏ってるかなと思うけど、まあこれはこれで。

そしてその3本は同じメーカーなのに全部ブレスレットのクラスプの方式が違うので、つけ外しに「これどうだったっけ?」と戸惑う。
汚れていたのだけど、花粉やら天候やらでずっと洗えず、やっとこさ洗車完了。また明後日は雨予報なのだけど 汚れていたのだけど、花粉やら天候やらでずっと洗えず、やっとこさ洗車完了。また明後日は雨予報なのだけど、なるべくきれいな方が気分良く乗れるので。
MIKIMOTO × COMME des GARÇONS MIKIMOTO × COMME des GARÇONS
洗車してドライブに行こうと思ったけど洗車が長蛇の列で断念。帰宅してノアノアとなごなごしつつ読書。 洗車してドライブに行こうと思ったけど洗車が長蛇の列で断念。帰宅してノアノアとなごなごしつつ読書。
いらっしゃいませ。美食が続いていてさすがにダイエットの必要があると。それなのにこちらへおいででよろし いらっしゃいませ。美食が続いていてさすがにダイエットの必要があると。それなのにこちらへおいででよろしいのですか? あ、なるほど、今週の平日はおやつもデザートも食べなかったが土日はチートデーと。でしたらどうぞごゆっくり。毎日がチートデーとか開き直ったりなさいませんように。あ、余計なことを言うなと。どうも失礼いたしました。#シャンパーニュバー一人JOEズ
遊ぶ?(今日はもうさんざんやったから遊びません) 遊ぶ?(今日はもうさんざんやったから遊びません)
雨でまったり。昨日混合ワクチンを接種させたが、接種後も体調平常。そしてノミダニフィラリア薬ももらって 雨でまったり。昨日混合ワクチンを接種させたが、接種後も体調平常。そしてノミダニフィラリア薬ももらってきた。狂犬病予防接種は混合ワクチンから2、3週間後に。
今夜は癌治癒のお祝い。Boizel Blanc de Blancs 1995を。31年前の物が溌剌と 今夜は癌治癒のお祝い。Boizel Blanc de Blancs 1995を。31年前の物が溌剌とした泡を伴って飲める不思議。つまみには北海道土産のチーズを。
がん研の定期診察に行ってきた。2019年夏に初回の中咽頭癌を発症、2度の手術をするも2021年初に再 がん研の定期診察に行ってきた。2019年夏に初回の中咽頭癌を発症、2度の手術をするも2021年初に再発と診断され、放射線治療と抗癌剤投与を受けた。

今般、再発癌の治療完了から丸5年、先週CTと血液検査をし、今日スコープと触診にていずれも異常なし。これにてまず大丈夫とのこと。ようやく癌から本格的に解放された気がする。

写真は帰りの車内で(完全停止中に駐車場で撮影)。パートナーは滅多に時計をしないので、たまには動かしてやらねばとミルガウスを拝借。そういやこのコミットメントリングは、再発癌の治療で抗癌剤投与のため複数回一定期間の入院が必要になった時、コロナで面会は厳しく制限されていた頃でもあり、会わない間頑張れるようにとパートナーが揃いで買って、贈られたもの。この時のコミットメントとは、2人が共に人生を歩むことの約束であり、そのためには元気になるという約束でもあった。無事その約束を果たすことができ、俺は癌サバイバーと言ってよいだろう。

治療中はパートナーや一族にはもちろん、友人達にも大変励まされた。皆さん、本当にありがとう。
札幌旅行の自分用お土産のチーズが届いた。新千歳空港で買って自宅に送っておいたもの。 札幌旅行の自分用お土産のチーズが届いた。新千歳空港で買って自宅に送っておいたもの。
お散歩行きませんか?(圧) お散歩行きませんか?(圧)
預けの翌日は自宅を満喫(散歩は喜んで行った)。 預けの翌日は自宅を満喫(散歩は喜んで行った)。
はめ込み合成っぽいけど現地でちゃんと飛んでます。2枚目=飛ぶ前、3枚目=着地 はめ込み合成っぽいけど現地でちゃんと飛んでます。2枚目=飛ぶ前、3枚目=着地
いらっしゃいませ。2泊3日で札幌に行ってらしたと。元旦のパートナーさん親族との会食で突然決まって手配 いらっしゃいませ。2泊3日で札幌に行ってらしたと。元旦のパートナーさん親族との会食で突然決まって手配した旅行でしたか。おいしいものをたくさん召し上がったのですね。でもシャンパーニュはそのうちの一回のランチで乾杯しただけで、今日ご来店の運びと。旅行を思い返しながらの一杯も格別でございます、どうぞごゆっくり。#シャンパーニュバー一人JOEズ
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