（★★★★☆ 星4つ） Requinquer（ルカンケ）はフランス料理の伝統技法を基にモダンなテクニックも採り入れた料理を提供する店。店は白金台駅近く、プラチナ通りから1本入ったところにある隠れ家的レストランだが、201…
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（★★★★☆ 星4つ） レストランTakumiは「組み合わせの妙を正確に理解し、楽しめるレストラン」をコンセプトに掲げるフランス料理店。2023年現在で5年連続ミシュラン1つ星。今回、特に記念日等ではなかったのだが、何か…
（★★★★☆星4つ） メインダイニングシーホースは鳥羽国際ホテル内にあるフレンチレストラン。名前のとおり、鳥羽国際ホテルの看板ダイニング。旅行で訪れ、利用した。地の物に恵まれたロケーションらしい、素材を大事にした料理を出…
（★★★★☆ 星4つ） ロウリーズ・ザ・プライムリブ 赤坂を久しぶりに訪れた。5年弱ぶりのことだ。移転前の店はLawry’s初体験で、ゴージャス感に満足した覚えがある。今回は、パートナーとの年末お疲れ様会第2…
（★★★★☆ 星4つ） Flora di Mare（フローラ・ディ・マーレ）は、文京区の静かな場所にある「隠れ家的レストラン」。地下鉄の千石駅からほど近い。フランス料理なのにイタリア語の店名？と思ったら、1階はフランス料…
（★★★★☆ 星4つ） Lature（ラチュレ）はGault & Millauで明日のグランシェフ賞受賞で猟師免許を持つシェフのフランス料理店で、ジビエが評判。ミシュラン1つ星。最初に言い訳をさせてもらうと、すぐ…
B7 (2020) （★★★★☆ 星4つ） Brandyが2020年の今語られる時、未だに引き合いに出されるのはMonicaとの”The Boy Is Mine”だが、それはもう22年前のこと。俺…
（★★★★☆ 星4つ） 疫病パニック物。本作は2011年公開だが、驚くほど今の新型コロナウィルス感染症をめぐる状況に似ている。まず、設定が中国を起源とするウィルスの伝播から始まるというのが「お」と思う。WHOの事務局長役…
（★★★★☆ 星4つ） Furuya Augastronome（フルヤ オーガストロノム）は、その名のとおりガストロノミーを標榜するフランス料理店。オーナーシェフはミシュランの三ツ星レストランでの修行経験がある。下世話も…
IncognitoのリーダーBlueyのソロについてはBlueyのページを参照 Tomorrow’s New Dream (2019) （★★★★☆ 星4つ） “Tomorrow’s …