以前Carpe Diem Brutを飲んだことのあるGrongnet。シャンパーニュの造り手から成るグループSpecial Clubの一員であるからにはSpecial Clubを飲んでみたいと思っていた。 Grongne…
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ひと月ほど前にトップキュヴェのSpecial Clubを飲んで好印象だったGaston Chiquetだが、ブラン・ド・ブラン（白ぶどうだけで醸されるシャンパーニュ）はどうかと、飲んでみた。 Gaston Chiquet…
2017年の年越しに開けた。Grongnetはスペシャルクラブの一員。ミレジメ（単一年作のぶどうから造るシャンパーニュ。ヴィンテージ）としてはもちろんSpecial Club名でのものがあるのだが、このCarpe Die…
最近は普段飲み用に色々とレコルタン・マニピュラン（自社畑のぶどうで醸造する造り手）を試してみて、面白い発見が色々ある一方で、テイスティングの軸が分からなくなってきつつあるのと、やはり当たり外れ（まずいというのは滅多にない…
シャンパーニュの自家醸造家で作るClub Trésors de Champagne (Spécial Club Champagne)の一員であるHenri Goutorbe（アンリ・グートルブ）は、ボランジェやアンリ・ジ…
過日、パートナーのじょにおと同居を開始して7年の記念に。スペシャル・クラブについては初出のFresnet-Juilletの記事を参照してもらうとして、今回はJosé Michel。前にレストランでロゼを飲み、気に入ったの…
ふくよかなピノ・ノワールで知られるグラン・クリュのアイ村に拠点を置くHenri Goutorbe。前々から気になっていて、しかもスペシャル・クラブ（スペシャル・クラブの概略はこちらのレビューに）の一員と聞いて早速購入。ス…
スペシャルクラブのキュヴェを初体験。グランメゾンのトップキュヴェは色々試してみたが、様々なレコルタン・マニピュラン（自社畑のぶどうで醸造する造り手）の面白い物でかつ品質が良いのを探すのに、スペシャルクラブは一つの手がかり…