コンテンツへスキップ
Bluer Than The Bluest Blue

Bluer Than The Bluest Blue

JOEの個人サイト。ライフスタイルに基づくレビュー、ブログ等があります。

サイト内検索(ブログはブログコーナーにて)

  • トップ
  • ブログ
    • ブログ
      • JOEのおうちゴハン
        • イタリアン
        • フレンチ・洋食
        • 中華・エスニック料理
        • 和食
        • スイーツ・デザート
  • ワークス
    • 小説作品
    • 音楽作品
  • レビュー
    • 音楽
      • House/Dance/Electro
      • Jazz
      • R&B/Soul
      • Rock/Pop/Others
    • 映画
      • 洋画・アジア映画
      • 邦画
    • 書籍
      • 小説(日本)
      • 小説(海外)
      • 小説以外
    • 飲食店
      • フランス料理
      • フランス料理以外の洋食
      • 中華・エスニック
      • 和食その他
      • カフェ
  • シャンパーニュ
    • シャンパーニュレビュー
    • シャンパーニュチャート
  • プロフィール
    • 社会的プロフィール
    • 地理的プロフィール
    • 内的プロフィール
      • ダークサイド
    • ゲイライフヒストリー
      • 付き合い遍歴

カテゴリー: フランス料理以外の洋食

訪れたフランス料理以外の洋食のレストランについて印象を記しています。

飲食店レビュー Antica Osteria Del Ponte(千代田区丸の内2丁目)(★★★★☆ 星4つ)
2025年7月4日 JOE

飲食店レビュー Antica Osteria Del Ponte(イタリア料理 千代田区丸の内2丁目)

(★★★★☆ 星4つ) Antica Osteria Del Ponte(アンティカ・オステリア・デル・ポンテ)は、ミラノ郊外の名店。東京にあるのは海外唯一の支店。ファインダイニングではフランス料理店を選びがち、イタリア

続きを読む
2021年10月17日 JOE

飲食店レビュー Salone Tokyo(イタリア料理 千代田区有楽町 東京ミッドタウン日比谷内)

(★★★★★ 星5つ) Salone Tokyo(サローネトウキョウ)は、「イタリア現地と齟齬のない最新のリストランテの味を追求」する(公式サイトより)イタリア料理店。平日のランチにパートナーと訪れた。 後年見返す時のた

続きを読む
エントランス。右下にあるのがプライムリブを運んでくるシルバーカート。大きさ感が伝わりづらいが、かなり大きい。
2021年1月2日 JOE

Lawry’s The Prime Rib 赤坂(ロウリーズ・ザ・プライムリブ 港区赤坂1丁目)

(★★★★☆ 星4つ) ロウリーズ・ザ・プライムリブ 赤坂を久しぶりに訪れた。5年弱ぶりのことだ。移転前の店はLawry’s初体験で、ゴージャス感に満足した覚えがある。今回は、パートナーとの年末お疲れ様会第2

続きを読む
飲食店レビュー George青葉台店(神奈川県横浜市青葉区)
2016年7月29日 JOE

飲食店レビュー George青葉台店(神奈川県横浜市青葉区)

(★★☆☆☆ 星2つ) George(ジョージ)はニューヨークスタイルの”Urban casual cafe & dining”を標榜する店。世田谷区の駒沢に本店があり、ここは2号店。ラン

続きを読む
飲食店レビュー Albergo Bamboo(イタリア料理 箱根町仙石原)
2016年3月1日 JOE

飲食店レビュー Albergo Bamboo(イタリア料理 箱根町仙石原)

(★★★★☆ 星4つ) Albergo Bamboo(アルベルゴバンブー)は箱根の仙石原にあるイタリアンレストラン。新宿区河田町にある小笠原伯爵邸はここの系列だ。 広い敷地に庭を擁し、輸入材をふんだんに使用したイタリアの

続きを読む
飲食店レビュー Dancing Crab(シーフード料理 新宿区新宿)
2015年7月3日 JOE

飲食店レビュー Dancing Crab(シーフード料理 新宿区新宿)

(★★★★☆ 星4つ) Dancing Crabは「手づかみで楽しむ食のエンターテイメント」と題されたシーフード店。JR新宿駅からすぐの場所にある。名前のとおりもちろん蟹がメインだが、ロブスターなど他のシーフードもあり。

続きを読む
スキャンピとアスパラガスのサラダ。スキャンピの身を少し飾りにすれば、もっと贅沢感が出たと思う。
2015年1月30日 JOE

飲食店レビュー Ubriaco(イタリア料理 多摩市関戸)

(★★☆☆☆ 星2つ) Ubriaco(ウブリアーコ)は、多摩市の聖蹟桜ヶ丘駅から程近いイタリア料理の店。多摩地区で飲食店を新規開拓したいね、とパートナーと話していて、多摩地区のレストランを取材して集めた本に載っていたの

続きを読む
パイナップルの温かいケーキ。
2015年1月30日 JOE

飲食店レビュー The Beachhouse At The Moana

(★★★★★ 星5つ) The Beachhouse At The Moanaは、ホノルルのモアナ・サーフライダーホテルのメインレストラン。ファインダイニングではあるが、リゾート地ならではのリラックスした雰囲気で食事が楽

続きを読む
北海道産”上富良野牛”サーロインのグリル フォンダンポテトと菜の花のソテー ブッシュトマトチャツネ。肉は脂自体に甘味があって極上。そしてボリュームたっぷり。普通のフレンチで出てくるフィレミニヨンの2倍はある。
2015年1月29日 JOE

飲食店レビュー New York Grill(アメリカ料理 パークハイアット東京内 新宿区西新宿)

(★★★★★ 星5つ) New York Grillは、分類的にはアメリカ料理だが、限りなくフレンチに近い。フランス料理のコースを少し簡略化したような感じで、例えばフルコースで頼むと、アミューズ、ポワソンの後の口直し、デ

続きを読む
お勧め料理はスズキのムースを身で巻いたソテー。黒トリュフが添えられている。
2015年1月29日 JOE

飲食店レビュー 武蔵野食堂(イタリアン 西東京市田無町)

(★★★☆☆ 星3つ) 武蔵野食堂は、西武新宿線田無駅からほど近い場所にあるイタリア料理の店。近くにある「武蔵野茶房」と同じ系列の店で、武蔵野茶房は和風の赴きながら、こちらは洋風。 接客はそつがなく気が利いている。一番奥

続きを読む

投稿のページ送り

1 2 次の記事»

記事カテゴリー

インスタグラム

インスタグラム@joe_cuvee_brut

joe_cuvee_brut

俺の履いてる靴下を噛んで遊ぼうとするので抱き上げて制止。
散歩もしたし、ご飯も食べたし、夕寝。
ちょっと早いが、せっかくシーズナルな物なので、バカラのクリスマスツリーオーナメントを出した。ちなみにクリスマスにはそんなに思い入れはない。(笑)

ついでに我が家にあるバカラの物を並べてみたが、もっとあるかと思ったらそんなでもなかった。後ろの大きなのもバカラで、花瓶。パートナー母からいただいた物で、かっこよくてお気に入り。普段ダイニングテーブルのセンターピースとして飾ってある。
今日は東京都庭園美術館で行われている『永遠なる瞬間 ヴァンクリーフ&アーペル』へ。庭園も散歩した。展示内は撮影禁止。朝香宮家の旧自邸内部を楽しみつつの展示会はなかなか興味深かった。行く前には白金台のカフェで一服。普段行かない街は面白い。
ポルチーニと宮崎牛のクリームソースタリアテッレ。乾燥ポルチーニをたくさん手に入れたので、贅沢に使ってみた。サラダはズッキーニとミニトマトとパプリカ。ズッキーニはスライサーでリボン状にすると、ドレッシングと馴染みやすくておいしい。
LUSHのバスボム。今日、パートナーがL LUSHのバスボム。今日、パートナーがLUSHの店舗で買い物をした後にちょっとしたアクシデントがあり(その後ほどなく無事解決)、「気落ちしないで」とくださった。心遣いが嬉しい。LUSHは日本での同性婚法制化他LGBTQ+の強力なサポーターなので、なおさら。
今朝の様子。立てかけてあるみたい。
いらっしゃいませ。おや、どうされました? はぁ、「今の内閣を『期待が詰まってる』と言い、某◎済安◎保◎担当の入閣を『泣ける』とまで言っていたゲイのフォロワーを削除してアンフォローした」と。「前からどこかズレてる奴とは思ってたが、自分の人生に触れてほしくもないし、見たくもない」と。まあそれはアレでございますね、お客様との思想信条とはあまりにも隔りがございますね。特にあの閣僚は中学公民レベルの理解さえできていないどアh、あ、いえ、何でもございません、気分を入れ替えてどうぞごゆっくり。#シャンパーニュバー一人JOEズ
たまには梅酒をロックで。このバカラのグラスは存在さえ忘れてた。使わなきゃ。
ノアノア、いい感じで日向ぼっこしてるが、うちの窓ガラスからの光は紫外線も赤外線もカットするフィルム越しなのだよ。ま、いいか。
この前ラザニアを作ってからというもの、ラザニアの板を消費してしまわねばと、割と作っている。
いらっしゃいませ。そうですか、またパートナーさんはご出張で。出張となると当店においでいただく機会が多ございますね。今日は発酵バターと黒トリュフオイルを使ったサブレをおつまみにご用意いたしました。ブラン・ド・ノワールと相性がいいかと思いますので、どうぞお楽しみくださいませ。ではごゆっくり。#シャンパーニュバー一人JOEズ
新しいあご置きを見つけた。 新しいあご置きを見つけた。
昨日の来客時はもちろんいい子にしていたノアノアだが、気遣い症なので疲れて、今日はぐったり。
昨日うちに来た香港のお客様にいただいた食材を昼食に。冬虫夏草と烏骨鶏と魚の浮袋のスープ、そして蝦の玉子入り麺。スープの箱には何にいいかが書いてあったが、翻訳にかけても漢方的な言い回しでよくわからず。両方見た目はちょっと微妙だが、スープは美容にいいらしく、薄味で、滋味に富む。蝦の玉子入り麺は独特、蝦の風味が濃くて、塩味はこちらも薄め、日本人の感覚では刻み葱とか胡椒を入れたくなる感じ。
今日は休みだったのだが、パートナーの仕事関係の人がうちに来て、お茶にてご接待をした。新居祝いをいただいていたので、ルームツアーも。各所に花を飾り、良い食器を出して。ちょっと疲れたけど、これはこれで経験として。
今日は肌寒いので今季初パーカー。でも歩いてるうちに暑くなったようだったから、途中で脱がせた。
いらっしゃいませ。ほう、中学の同級生と毎年恒例の一泊旅行に行ってらしたのですね。もう46年のお付き合いですか。性格も職業もセクシュアリティーも異なる者同士、長く続く友情は貴重なものでございますね。では旅行を振り返りつつ、ごゆっくり。#シャンパーニュバー一人JOEズ
夜早めに旅行から東京に帰ってきて、預けていたノアノアを引き取り、家で洗ってすっかり落ち着いた。
明日から中学の同級生と毎年恒例一泊旅行で浜松に行くのだが、東京から連続運転で日中そのまま活動は辛いので、中継地点として箱根に前泊。夜は久しぶりに天山湯治郷に行ってきた。オープンしてからかなり年月が経ってるはずだが、設備はきちんと保たれていて、いい湯だった。
Instagram でフォロー
© JOE All rights reserved.