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Bluer Than The Bluest Blue

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JOEの個人サイト。ライフスタイルに基づくレビュー、ブログ等があります。

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カテゴリー: レビュー

私個人の好き・嫌い・実体験の記録・印象を記したページです。
現在、音楽、書籍、映画、飲食店の4分野があります。
評価の凡例は以下のとおり。
★★★★★(星5つ)・・・ 最高に素晴らしい。他人にも是非お勧めしたい
★★★★☆(星4つ)・・・ 充分に満足、そのための時間を費やす価値がある
★★★☆☆(星3つ)・・・ 至って普通、特に不満はない。お好きならぞうぞ
★★☆☆☆(星2つ)・・・ 残念。不満やフラストレーションを感じる
★☆☆☆☆(星1つ)・・・ そのための時間が無駄、腹立たしい
☆☆☆☆☆(星ゼロ)・・・ 話にならない

なお、レビュー対象物の営業に関わる
個人・会社・団体の誹謗中傷や信頼失墜を目的とするものではありません。
書籍・CDやDVDのカバー図案や、
映画ポスターの著作権は、各制作の権利者に帰属します。

飲食店レビュー Ristorante Canofilo(イタリア料理 札幌市中央区)(★★★★★ 星5つ)
2026年4月3日 JOE

飲食店レビュー Ristorante Canofilo(イタリア料理 札幌市中央区)

(★★★★★ 星5つ) Ristorante Canofiloは北海道の季節の食材を活かしたイタリア料理を提供するレストラン。店名は公式サイトによると、CANORO :「歌うように 奏でるように 心地よい音色の」+ FI

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飲食店レビュー  Lila vino e cibo(イタリア料理 渋谷区恵比寿3丁目)(★★★★★ 星5つ)
2026年1月11日 JOE

飲食店レビュー  Lila vino e cibo(イタリア料理 渋谷区恵比寿3丁目)

(★★★★★ 星5つ) Lila vino e cibo(リラ)は恵比寿ガーデンプレイスにほど近く、少し通りから奥まった場所にあるイタリアンレストラン。カウンターで食事をするスタイルで、カジュアルな雰囲気ながら、料理は一

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飲食店レビュー 葛(和食割烹 広島市中区)(★★★★★ 星5つ)
2025年11月30日 JOE

飲食店レビュー 葛(和食割烹 広島市中区)

(★★★★★ 星5つ) 葛は和食割烹。古民家を改装した風雅な設えの店。賑やかな繁華街にあるが、アプローチから奥まった玄関を入ると、別世界の落ち着きがある。今回、広島旅行の2日目の夕食を予約して赴いた。 中庭を望むテーブル

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飲食店レビュー Entrà(イタリア料理 広島市中区)(★★★★★ 星5つ)
2025年11月30日 JOE

飲食店レビュー Entrà(イタリア料理 広島市中区)

(★★★★★ 星5つ) Entrà(エントラ)はイタリアの郷土料理と地元の食材を活かしたイタリア料理店。広島旅行中に来訪。2回の夕食のうち1店は和食を予約してあったが、さてもう1店はと思案していたところ、SNSで親切な方

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飲食店レビュー 六本木うかい亭(鉄板焼 六本木ヒルズ)(★★★★★ 星5つ)
2025年10月10日 JOE

飲食店レビュー 六本木うかい亭(鉄板焼 六本木ヒルズ)

(★★★★★ 星5つ) 忙しい日々が続いていて、たまの気分転換にと、パートナーと食事で訪れた。ファインダイニング、殊にモダンフレンチでは、かなり頭を使うし、シェフとの真剣勝負であったりもするので、何も考えずただひたすらお

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飲食店レビュー 飲食店レビュー hortensia(フランス料理 中央区新富1丁目)(★★★★★ 星5つ)
2025年8月16日 JOE

飲食店レビュー hortensia(フランス料理 中央区新富1丁目)

(★★★★★ 星5つ) hortensia(オルタンシア)は凝集と旨味をテーマにしたフランス料理を提供する店。料理の基本理念は3つ、即ち1)彩り、2)構成の調和、3)味わいの和み、を根幹とするとのこと。結論から言うと、明

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2025年7月30日 JOE

飲食店レビュー Galerie ASAHINA(フランス料理 六本木ヒルズ)

(★★★★★ 星5つ) Galerie ASAHINA(ギャラリー アサヒナ)は、評判の高いミシュラン2つ星店ASAHINA Gastronomeのディフュージョン版という位置づけの、ややカジュアルな店。後者は記憶に残る

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飲食店レビュー Antica Osteria Del Ponte(千代田区丸の内2丁目)(★★★★☆ 星4つ)
2025年7月4日 JOE

飲食店レビュー Antica Osteria Del Ponte(イタリア料理 千代田区丸の内2丁目)

(★★★★☆ 星4つ) Antica Osteria Del Ponte(アンティカ・オステリア・デル・ポンテ)は、ミラノ郊外の名店。東京にあるのは海外唯一の支店。ファインダイニングではフランス料理店を選びがち、イタリア

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2025年5月31日 JOE

飲食店レビュー ベージュ アラン・デュカス(フランス料理 東京都中央区銀座3丁目)

(★★★★☆ 星4つ) Beige Alain Ducasse(ベージュ アラン・デュカス)は、店名自体よりも「シャネルのレストラン」としての方が有名かもしれない。銀座シャネルビルの10階に位置し、シャネルとのコレボレー

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2025年3月29日 JOE

飲食店レビュー abysse(フランス料理 渋谷区恵比寿西1丁目)

(★★★☆☆ 星3つ) abysse(アビス 小文字始まりはお店のこだわりの模様)は魚介類を得意とするフランス料理の店。なお、全小文字なのは店の表記に従う。2025年ミシュラン一つ星、2020年にWorld 50 Bes

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【私を構成する9枚】 ■R&B/ソウル編はアルバムから。 1) Sade “Promise” 2) 【私を構成する9枚】
■R&B/ソウル編はアルバムから。
1) Sade “Promise”
2) Karyn White “Karyn White”
3) Whitney Houston “Whitney Houston”
4) Miki Howard “Miki Howard”
5) Cherrelle “Affair”
6) Alexander O’neal “Hearsay”
7) Chaka Khan “Destiey”
8) Anita Baker “Rapture”
9) Jody Watley “Larger Than Life”

■ハウス編はシングルから。複数ミックスがある場合はリミックスも指定(どのリミックスかは大事!!)
1) Lil’ Louis “French Kiss”
2) Frankie Knuckles “The Whistle Song (Sound Factory 12” Mix)”
3) The S.O.U.L. S.Y.S.T.E.M. Introducing Michelle Visage “It’s Gonna Be A Lovely Day (Dub House Mix III)”
4) RuPaul “Supermodel (You Better Work) (Ready To Wear Mix)”
5) Club 69 “Let Me Be Your Underwear (Underground Club Mix)”
6) Crystal Waters “Gypsy Woman (She’s Homeless) (Basement Boys “Strip To
The Bone” Mix)”
7) Black Box “Ride On Time (Massive Mix)”
8) Robin S. “Show Me Love (Stonebridge Club Mix)”
9) The Goodmen “Give It Up (Batucuda Refrescante)”
先月犬連れで泊まったオーベルジュの写真を載せとく。ストーリーズには載せてたけど投稿に載せてなかった。 先月犬連れで泊まったオーベルジュの写真を載せとく。ストーリーズには載せてたけど投稿に載せてなかった。グランデオーベルジュリゾート富士忍野。これはスイート。
晩ご飯を食べ終えると必ずこの遊びをしたがる。#フレンチブルドッグ #フレンチブルドッグクリーム #フ 晩ご飯を食べ終えると必ずこの遊びをしたがる。#フレンチブルドッグ #フレンチブルドッグクリーム #フレンチブルドッグのいる生活
少し前になるが、友達をM440iに乗せたら、俺が言うまで車が変わったことに気づかなかった。まあXEも 少し前になるが、友達をM440iに乗せたら、俺が言うまで車が変わったことに気づかなかった。まあXEもM440iもグレーペイントにアイボリー系のレザーシートではあるのだが…。車のことを知らない人ってそんなもんなんだろうか。多分俺がプリ●スに乗っても、内装が黒でもペイントが赤でも気づかないんだと思う。当然、その車が何たるかは、全くわかってない。乗せ甲斐がない。

そういえば、XEに乗せた別の知り合いに「ジャガーってどこの国の車ですか?」って言われたこともあった。
よう、ルンバ、しっかり掃除しろよ。俺は飼い主を癒すのに忙しいんで。 よう、ルンバ、しっかり掃除しろよ。俺は飼い主を癒すのに忙しいんで。
いらっしゃいませ。はあ、またパートナーさんはご出張と。一週間いないからその間の食事の計画が難しい、と いらっしゃいませ。はあ、またパートナーさんはご出張と。一週間いないからその間の食事の計画が難しい、と。さようでございますね、一人だとついいい加減になりがちですからね。凝ったことはしないまでも、栄養バランスは考えたいものですね。ではごゆっくり。#シャンパーニュバー一人JOEズ
洗面所で使ってるNeal’s Yardのルームフレグランスが残り少なくなり、生活の木の『ライミー・バ 洗面所で使ってるNeal’s Yardのルームフレグランスが残り少なくなり、生活の木の『ライミー・バカンス』(Limy Vacances)に変えてみる。ライム、カフィアライムリーフ、プルメリアのエッセンシャルオイルを使ってるんだとか。250mlのNYと比べると、100mlと小さく、お値段もかなりお手頃だが、生活の木は品質も安心だし、まずはお試しで。
犬枕。 犬枕。
寛ぎ。 寛ぎ。
暑くなってくるとパーフォレーション&ベンチレーションがありがたい。 暑くなってくるとパーフォレーション&ベンチレーションがありがたい。
ご飯作るのが大変な時は全部作らなくてもいい。ということで、今夜のご飯はハイブリッド。麻婆豆腐、鮑と椎 ご飯作るのが大変な時は全部作らなくてもいい。ということで、今夜のご飯はハイブリッド。麻婆豆腐、鮑と椎茸と魚の浮袋のスープ煮は出来合。トマトとラディッシュの中華風マリネ、豚バラ肉と生キクラゲと玉子のオイスターソース風味炒めは自作。
寝。 寝。
たこ焼きシャンパーニュ。休みでちょっと一杯近所の洋風居酒屋的な所で飲み食い→イマイチ→お土産に他店で たこ焼きシャンパーニュ。休みでちょっと一杯近所の洋風居酒屋的な所で飲み食い→イマイチ→お土産に他店でたこ焼きを買ってきて家で飲み直し。たこ焼きにランソンのヴィンテージを合わせる家はそうはあるまい。
サンデーランチクッキング。イワシとフェンネルのディル風味トマトクリームリングイネ、ルッコラとクレソン サンデーランチクッキング。イワシとフェンネルのディル風味トマトクリームリングイネ、ルッコラとクレソンとトマトとフェンネルのサラダ。たった2品なのに料理中のキッチンはカオス。(笑)
キッチンでB&OのBeosound A1 2nd Genをステレオペアリングして使ってるんだけど、音 キッチンでB&OのBeosound A1 2nd Genをステレオペアリングして使ってるんだけど、音の拡がり感というか包まれ感からサウンドモードをアンビエントにしてたのを、「最適」ってのにしてみたらすごくいい。使って1年ちょっとになるんだけど、最初から色々試してみればよかった。
遊びをしつこく仕掛けてきて捕えられたところ。本犬ご満悦。フレブルの裏側はこうなっている。 遊びをしつこく仕掛けてきて捕えられたところ。本犬ご満悦。フレブルの裏側はこうなっている。
遊びを仕掛けたところ歯が強めに当たってしまい、怒られて反省している様子。顔に出やすい子。(笑)なお、 遊びを仕掛けたところ歯が強めに当たってしまい、怒られて反省している様子。顔に出やすい子。(笑)なお、飼い主にはもちろん怪我はない。
ラウンジのLC2がお気に入りの場所。熟睡。 ラウンジのLC2がお気に入りの場所。熟睡。
今日の晩ご飯はあっさり目の和食。 ◎豆腐と豚バラスライスとクレソンのとろみ出汁煮。  クレソンを和風 今日の晩ご飯はあっさり目の和食。
◎豆腐と豚バラスライスとクレソンのとろみ出汁煮。
 クレソンを和風に使ったのがポイント。
◎鯵と鯛の刺身。
 鯛はサクで買ってきてうちで引いた。
◎トマトと新玉ねぎの和風マリネ
◎黒アワビ茸の吸い物
◎麦ご飯
昼間、買い物から帰ってきてパートナーに抱っこされるノアノア。「いいでしょう」って言ってるみたい。いい 昼間、買い物から帰ってきてパートナーに抱っこされるノアノア。「いいでしょう」って言ってるみたい。いい休日だった。
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