短い夏休み、それまでの慰労を兼ねて開けた。 Henri Giraud Fût de Chêne Brut MV10(アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ マルチビンテージ10)は、Henri Giraudのプレステージキュ…
カテゴリー: シャンパーニュレビュー
飲んだシャンパンの印象を個別に記したシャンパーニュレビューのコーナーです。
ひと月ほど前にトップキュヴェのSpecial Clubを飲んで好印象だったGaston Chiquetだが、ブラン・ド・ブラン(白ぶどうだけで醸されるシャンパーニュ)はどうかと、飲んでみた。 Gaston Chiquet…
パートナーじょにおの37歳の誕生日に贈った1本。去年はAmour de Deutz 2007だったから、2年連続でDeutzということになる。Amour de Deutzについては、上記リンクのレビューページで「ブラン・…
スペシャルクラブを久しぶりに。ゴールデンウィーク中もパートナーじょにおは忙しく、やっと最終2日だけの休みに滑り込み、一息つく感じで飲んだ。Gaston Chiquetは有名メゾンひしめくエペルネの北・グラン・クリュで有名…
たまにロゼを飲みたくなる時があって、しかしそういう時には注意深く選ばねばならないと思う。何故なら、時々ロゼシャンパーニュのレビューの時には触れているが、味が赤ワインの風味を持っていてシャンパーニュらしさが今ひとつというも…
銀行家→ぶどうの仲買人を経てシャンパーニュの造り手へ転身したという創業者アラン・ティエノがこのメゾンを設立したのは1985年のこと。なかなかの遣手で、現在はJoseph Perrierもここの傘下だとか。 Thiénot…
8の字と∞をかけ合わせた名前をつけられたInfinite Eight。何やらそんな名前のアイドルだか何だかが某国にいたようだが、それはさておき、醸造家とラグジュアリーブランドのパッケージデザイン、マーケティング、コンセプ…
食事に行ったレストランのワインリストにあって選択。 確かLouis Roedererのロゼは2007を、伊勢丹のシャンパーニュイベントで副社長が来日し、吉兆の料理と共に飲んだ記憶がある。そしてその時は吉兆の料理が今ひとつ…
2017年の年越しに開けた。Grongnetはスペシャルクラブの一員。ミレジメ(単一年作のぶどうから造るシャンパーニュ。ヴィンテージ)としてはもちろんSpecial Club名でのものがあるのだが、このCarpe Die…
2017年に普段使いで色々試したがレビューを書かなかったシャンパーニュが結構あり、もはや味さえ忘れてしまった物も多いが、一応飲んだという記録のために写真をまとめて載せておく。 他に写真さえ撮り忘れた物もあるが、それはもう…