飲食店レビュー Bia Ho’i(ベトナム料理 大阪市北区)

(★★★★★ 星5つ)

Bia Ho’iは、ベトナム料理の店。店の名前は「ベトナムのビアホール、大衆酒場のこと」だそう。(ホームページより)。店は地下1階だが、ベトナムの路面店の雰囲気を再現している。ちょっとキッチュな雰囲気の店内は、木目を貴重としたアジア的雰囲気と色彩鮮やかな小物で、独特の演出がなされている。

メニューは本格的で、日本人の舌にも馴染みやすい味のものから、ちょっと変わった食材を使ったものまで、バリエーション豊か。チュンビトロン(孵化直前のアヒルの卵を茹でたもの)もメニューに載っていて興味があったが、一緒に店に行ったパートナーは抵抗があると言うので、断念(『人が食べているのを見るのもちょっと…』とのことだったので)。白きくらげのサラダや、フォーの焼きそば版など、どれも風味豊かでおいしかった。

接客の女性はにこやかで感じがよく、気が利いていた。店内分煙。

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