鮑の岩塩蒸し。これが食べたかった!鉄板焼では鮑必須。味わい深く、柔らかいが適度な食感もあり、満足。 2020年8月23日 飲食店レビュー 銀座うかい亭(中央区銀座5丁目) 1200 × 900 鮑の岩塩蒸し。これが食べたかった!鉄板焼では鮑必須。味わい深く、柔らかいが適度な食感もあり、満足。 Tweet 鮑の岩塩蒸し。これが食べたかった!鉄板焼では鮑必須。味わい深く、柔らかいが適度な食感もあり、満足。