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（閉店） （★★★★☆　星4つ） ヴェトナム・アリスは、その名のとおりベトナム料理の店。元はクイーン・アリスの石鍋 裕プロデュースにより銀座でスタートし、現在は（これを記しているのは2011年）独立しているのだとか。 訪

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