定番であまりいじっちゃいけない料理ってのが 世の中にはあります。 多分ラザニアもその一つ。 あんまりアレンジしすぎは禁物。 味に対して人がイメージする期待値が大きいんでしょうね。 そこで、普通入れる物にちょっと足しだけで…
月: 2015年3月
このウェブサイトBluer Than The Bluest Blue（以下BTTBB）には、レビューコーナーに約500弱のレビューページがある。音楽で言えばアーティスト、本でいえば著者で複数の作品があるものも多いので（と…
ご飯の時にはやっぱりお汁物がほしいもの。 おうち中華でご飯を食べる時にも 1品ほしいですよね。 ささっと作れて野菜も摂れる、そんなスープです。 材料 セロリ 1葉 トマト 小さいのなら1個、中～大なら半個 …
もう3月になってしまったが、プットニョスが我が家にやってきて、2月末で丸2年になったことをここで記しておこう。大人になり、少なくとも我が家にいる時にはすっかり落ち着いていて、言うこともよく聞くし、いたずらもしない。3、4…
チーズは種類がいっぱいあって、 どれもおいしいですよね。 そのまま食べるのももちろんいいけど、 ナチュラルチーズをサンドイッチなんかに使うのも たまりません。 ただ、チーズそれぞれに クセというか個性がありますので、 う…