ワインセラー 土曜日、念願のワインセラーが来た。ワインをストックするならあってしかるべき物ではあったが、鬼の財務大臣の牙城は頑強。簡単に陥落させることができず、あの手この手で攻めること1年。（笑）やっとお許しが出て、とい…
カテゴリー: ワイン
寒いと人間エネルギーを蓄える方向に行くようで、食後の楽しみとかも特に甘い方向に。 じょにおが特にお気に入りなのはアイスワイン。普段使いのワインを買うときはあまりいい顔をしないくせに、（笑）ワインショップに行くとちゃっかり…
9日ぶりのブログだ。そう変化のない9日だった。今年は成人のインフルエンザが流行しているらしいが、一応俺もじょにおもインフルエンザの予防接種は受けておいたし、風邪には気をつけているので、何ともなくすごしている。 そんな訳で…
先週末、友人のtakashiを招いて、家でタヒチ料理を作った。うちには時々近所の友人あべおが食事に来るのだが、それは「よかったら一緒にご飯食べる？」という普段の食事なので（あべお、ごめん！ でもおいしいご飯あげてるでしょ…
季節的に鍋がおいしくなった。この間の日曜日、夕飯を何にするか考えていて、簡単でおいしいものは…となると、常夜鍋。我が家の定番メニュー。昨日は寒くなってから2度目の常夜鍋を食した。いろいろ作り方はあるみたいだが、我が家のレ…