カテゴリー: JOEのおうちゴハン

買い物に行ってカナダ産のジャンボマッシュルームの4個入りパックを発見して購入。すごい量なのでどうやって食べようかと考え、詰め物をして焼くのがいいのでは、と思い実践。作ったのは3個で、あと1個はポタージュスープにしたのだが

お肉を食べる時、塩こしょうだけじゃ飽きたなってこと、ありませんか？　ハーブで香りをつけたり、いろいろバリエーションは考えられますが、ディップソースで食べるのはどうでしょう？ 元々のレシピはマーサ・スチュワートによるもの。