4日目 大型の台風が来そうだということで、明け方に雨もザアザア音がしていたことだし、織部さんとリブ夫さんが倒れたりしたら大変と、朝じょにおの出勤前に二人で室内に取り込むことにし、じょにおの部屋に入れる。 そして安心しても
続きを読むカテゴリー: レシピ
忘備録 日々の食事 ワインと刺身サラダ
平日の夜、ジムに行かなかった時にまったりとワインを飲む機会があった。平日なので、お手頃な1本で。 濃いルビーカラーが特徴。濃い色から予想していた割にはまろやかでやさしい味。食後一段落してしばらくしてから飲んだので、デザー
続きを読む雑記いろいろ
改行するかしないか インターネットでの文章 このブログのみならず、俺のホームページの他の場所を見ても分かるとおり、俺は句読点や文節ごとに文章を改行して書かずに、1つの段落を1つのつながりとして書く。ただし、その段落の中で
続きを読む初夏のいぶきと料理
ゴールデンウィークも過ぎて、初夏らしい気候になってきた。今日は昼間に関西から仕事で出張できていた友人と食事をして、帰ってくると暑いほど。（忙しい中時間を割いてもらってありがとう！）そして家でオリーブのリブ夫さんに水をやろ
続きを読む連休記録 9日目・10日目
9日目 5/7はほとんど出歩かずに、家事のみ。ゆっくりすごすのも休みならではなので。夜は欧風ビーフカレーとサラダを作った。ビーフカレーは煮込み時にマッシュルームと赤ワインを入れて。サラダは普通よりちょっとだけスタイリッシ
続きを読む料理 ピクルス、和食、チーズリゾット
家にいる時間が長くなったせいか、いろいろ料理をやっている。うちでは俺が帰ってくる時間の方がじょにおより早いので、俺が作ることが多い。しかし仕事をして帰ってくると疲れてしまったりするので、毎日できるわけではない。作り置きで
続きを読む食の記録 デザートワインと普段の食卓
寒いと人間エネルギーを蓄える方向に行くようで、食後の楽しみとかも特に甘い方向に。 じょにおが特にお気に入りなのはアイスワイン。普段使いのワインを買うときはあまりいい顔をしないくせに、（笑）ワインショップに行くとちゃっかり
続きを読むクリスマスって飲食の日？ Pt.1（夕食レシピ）
分かってます。ええ、分かってますとも。クリスマスはカップルで贅沢な食事をするための日ではないってこと。だから、別に食べには出かけませんでした。24日（金）は、俺もじょにおも普通に仕事をしてたし。むしろじょにおなんて残業を
続きを読む食の記録（相変わらず でもオリジナルレシピあり）
さて、相変わらず食である。この間、じょにおがチーズケーキを焼いてくれた。何回か料理でオーブン機能を使ってみて、かなり使えるので菓子作りはどうかとトライアル。結果、ちゃんと焼けた。（当たり前か）じょにお曰く、規定の分数より
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