パパっと作れるレシピです。 きゅうりが余り気味だったので、この料理にしました。 きゅうりって酢の物やサラダのように生で使う他、 炒めものにしてもイケます。 生だと中華の陰陽思想なんかでは 体を冷やす陰の食べ物に分類されま…
月: 2015年4月
今回は我が家の定番。今回はニョッキで。 ポルチーニを見つけた時には 買い込んでストックしておきます。 たいていは乾燥のものが売られていて、日持ちしますので。 ポルチーニはパートナーが大好物で、 （もちろん私…
スペイン風オムレツを作ろうと冷蔵庫を覗いてみたら じゃがいもがない！ 使いきっちゃったんでした。 でも案納芋があります。 さつまいもの甘味と案外合うはず… と作ってみたらおいしくできました。 材料 玉子 6個 案納芋 1…
じょにおの仕事が忙しく、今年は花見は望めないかなと思っていたところ、偶然休みが取れたので、プットニョスを連れて花見に行ってきた。 向かったのは車で20分以内で着ける公園。広くて、もちろん桜も植えられている。去年と同じ場所…