余り物を出さないように普段から心がけてはいても、 余ってしまう食材ってありますよね。 餃子を作ると、具か皮、どっちか余っちゃいませんか？ 微妙な需給関係の餃子の具と皮、 具が余れば肉団子にしてスープに…