今日、12時過ぎに起きて、ぼんやり食事を始める。1食目はほとんど洋食なのだが、チーズを冷蔵庫取り出したら、ラップがきちんとかかっていなくて、カチョカバッロがカチカチ。他にはゴルゴンゾーラとリダーがあるが、朝から匂いの強い…
月: 2010年2月
こう見えて、バリバリ仕事をしている方だ。どう見えているかは知らないが、（笑）会社の部署では基幹業務にあたり、自分で言っちゃあナンだが、花形選手なのである。そのせいで、非常に忙しい。 「今日はここまで」と、きりのいい所を見…
雪が降ったり、寒かったり。やっぱり2月は厳しい。 まあともかく、春も待たれる季節になったので、その準備。前にベランダをウッドデッキにしたが、そこに置く椅子とテーブルを書いに、例によってザ・コンランショップへ先週出かけた。…
前の日記でふれた、リンゴジャムのレシピ。 さて、じょにおがリンゴをたくさん買ってきたので、ジャムにした。今回は甘さ控えめ、プリザーブドスタイル（果実の形が残っているスタイル）のジャムを作る。 まずは何を差し置いてもリンゴ…
家が快適で台所が使い易いと、食事を作るようになる。一人暮らしではちょっとないとすぐに買いに行っていたものが、有り合わせにしろ、ちゃんとした料理にしろ、買う前に作ろうかな、という気になる。今回は作った物を写真で紹介。 冷え…