冬は鍋の登場する機会が多いですよね。 野菜も良質たんぱくも摂れるし、 油も(普通は)使わないのでヘルシー。 これはとある日の我が家の鍋の光景なんですが、 注目していただきたいのは豚肉だけでなく 鍋にも薬味入…
カテゴリー: 和食
お正月、思い思いに過ごしておられることと思います。 里芋など、煮物や煮〆も食卓に並ぶことでしょう。 暮れにお友達からをいただきました。本当に感謝。 地方によっては見慣れない方もいるかもしれません。 八ツ頭と…
冬は鍋の登場する機会が多いですよね。 野菜も良質たんぱくも摂れるし、 油も(普通は)使わないのでヘルシー。 これはとある日の我が家の鍋の光景なんですが、 注目していただきたいのは豚肉だけでなく 鍋にも薬味入…
お正月、思い思いに過ごしておられることと思います。 里芋など、煮物や煮〆も食卓に並ぶことでしょう。 暮れにお友達からをいただきました。本当に感謝。 地方によっては見慣れない方もいるかもしれません。 八ツ頭と…