昨日、親しい友人を家に招いてパーティーをした。昨年末に忘年会でうちに集まってもらって以来だ。今回は夏らしい季節感のあるメニューを考え、また、パーティーはつい肉物・油物が多くなりがちなので、ゲストの健康も考えたものにした。…