時々シャンパーニュを買うショップからの案内で、シャンパーニュを飲み始めるきっかけになったDeutzのDemi Secが「これはお買い得!」という値段で出ていて、即座に3本買った。 届いたのは日曜日だったのだが、ゆうべじょ
続きを読むカテゴリー: シャンパーニュ
食と住の写真メモ
いくつかはツイッターでつぶやいたものだが、こちらに言葉を補足して掲載。 食の記録 ワインのつまみに用意した食べ物。奥の黒いのから時計回りに、枝付き干しぶどう、パルマ産生ハム、油揚げにモッツァレラチーズを挟み込んで焼き胡椒
続きを読むブノワ・ライエ 自然派シャンパーニュ
一昨日じょにおが9日間のヨーロッパ出張から帰ってきた。主にパリ、そしてミラノ、スイス、フィレンツェを周り、さらにパリに戻って帰国、その間休みはなしの強行スケジュール。帰国当日は疲れていて早々に寝ついたので、お帰りなさいの
続きを読む行動記録+Karyn Whiteライブ
梅を漬ける+買い出し 梅の季節になった。今年も例年どおり梅シロップを作るために、青梅を買ってきて漬けた。去年の様子はブログには出していない。一昨年の様子はこちら。 今年は梅雨に入る前も天候不順で、うちのオリーブのリブ夫さ
続きを読む歯が完治しての食事
3月末に出来の悪い歯医者を叱ってから早3ヶ月。ようやく次の歯医者での治療が土曜に完了。次の歯医者はごく平均的というかまっとうなところで、引き継いで6、7回で治療を完了させた。(型取りしたモデルを歯医者が不注意で割ってしま
続きを読むSadeとPierre Péters
先週末に買ったSadeのライブDVDを観るついでに、一昨日の火曜日にシャンパーニュを1本飲んだ。この前飲んだPierre Péters Perle du Mesnil Blanc de Blancs(ピエール・ペテルス
続きを読む旅後の和食とPierre Péters
じょにおが職場のグアム慰安旅行から帰ってきて、実は慰安旅行といっても慰安する側だったりしたので、かえって疲れただろうと、土曜日は家で慰安メニューにした。行き先がグアムだったということは恐らくジャンクフードなんかも食べただ
続きを読むPhilipponnat 崇高な甘美
ハワイ旅行から帰ってきたら旅を思い出しながら夜飲もうと買っておいたこれ。帰国当日は疲れてしまっていて、飲んだのは結局、翌日の夜。 Philipponnat Sublime Réserve Sec 1996(フィリポナ シ
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ハワイ旅行 後半の巻
(出発の巻はこちら、前半の巻はこちら) 5/16(水)4日目 朝、6時に起きる。午前中、じょにおはダイビングに行く予定で集合時間が早かったので、その時間に起きた。せっかくなので、一緒に朝食を摂る。 そしてじょにおはダイ
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ハワイ旅行 前半の巻
(出発の巻は前の日記参照) 5/13(日)1日目 朝7時半にホテル着。ホテルはThe Moana Surfrider, A Westin Resort & Spa(モアナ サーフライダー ウェスティン リゾート&
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