食と住の写真メモ

いくつかはツイッターでつぶやいたものだが、こちらに言葉を補足して掲載。 食の記録 ワインのつまみに用意した食べ物。奥の黒いのから時計回りに、枝付き干しぶどう、パルマ産生ハム、油揚げにモッツァレラチーズを挟み込んで焼き胡椒

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行動記録+Karyn Whiteライブ

梅を漬ける+買い出し 梅の季節になった。今年も例年どおり梅シロップを作るために、青梅を買ってきて漬けた。去年の様子はブログには出していない。一昨年の様子はこちら。 今年は梅雨に入る前も天候不順で、うちのオリーブのリブ夫さ

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歯が完治しての食事

3月末に出来の悪い歯医者を叱ってから早3ヶ月。ようやく次の歯医者での治療が土曜に完了。次の歯医者はごく平均的というかまっとうなところで、引き継いで6、7回で治療を完了させた。(型取りしたモデルを歯医者が不注意で割ってしま

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SadeとPierre Péters

先週末に買ったSadeのライブDVDを観るついでに、一昨日の火曜日にシャンパーニュを1本飲んだ。この前飲んだPierre Péters Perle du Mesnil Blanc de Blancs(ピエール・ペテルス 

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旅後の和食とPierre Péters

じょにおが職場のグアム慰安旅行から帰ってきて、実は慰安旅行といっても慰安する側だったりしたので、かえって疲れただろうと、土曜日は家で慰安メニューにした。行き先がグアムだったということは恐らくジャンクフードなんかも食べただ

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Philipponnat 崇高な甘美

ハワイ旅行から帰ってきたら旅を思い出しながら夜飲もうと買っておいたこれ。帰国当日は疲れてしまっていて、飲んだのは結局、翌日の夜。 Philipponnat Sublime Réserve Sec 1996(フィリポナ シ

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ハワイ旅行 後半の巻

(出発の巻はこちら、前半の巻はこちら)  5/16(水)4日目 朝、6時に起きる。午前中、じょにおはダイビングに行く予定で集合時間が早かったので、その時間に起きた。せっかくなので、一緒に朝食を摂る。 そしてじょにおはダイ

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