JOEのおうちゴハン JOE流ムサカ

JOE流ムサカ

トルコやギリシャなんかで食べられている 素朴な料理、ムサカ。 ひき肉や野菜などの具材をオーブンで焼いたものですが、 国や地方、時には家庭によって様々。 うちのムサカをご紹介します。 ↑は切り分けたもの。 オーブンからその…