パパっと作れるレシピです。 きゅうりが余り気味だったので、この料理にしました。 きゅうりって酢の物やサラダのように生で使う他、 炒めものにしてもイケます。 生だと中華の陰陽思想なんかでは 体を冷やす陰の食べ物に分類されま
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月: 2015年4月
JOEのおうちゴハン ポルチーニのパスタソース
今回は我が家の定番。今回はニョッキで。 ポルチーニを見つけた時には 買い込んでストックしておきます。 たいていは乾燥のものが売られていて、日持ちしますので。 ポルチーニはパートナーが大好物で、 （もちろん私
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JOEのおうちゴハン 案納芋のスペイン風オムレツ
スペイン風オムレツを作ろうと冷蔵庫を覗いてみたら じゃがいもがない！ 使いきっちゃったんでした。 でも案納芋があります。 さつまいもの甘味と案外合うはず… と作ってみたらおいしくできました。 材料 玉子 6個 案納芋 1
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