日: 2015年2月4日

イタリア料理のレシピを見ていると、 リコッタチーズを使ったものが結構あります。 でも、リコッタチーズってすぐ手に入らないし、 ものの割にはお値段が高かったりします。 （日本って乳製品にすごい高率の関税かけてますからね）

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