じょにおが職場のグアム慰安旅行から帰ってきて、実は慰安旅行といっても慰安する側だったりしたので、かえって疲れただろうと、土曜日は家で慰安メニューにした。行き先がグアムだったということは恐らくジャンクフードなんかも食べただ
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Philipponnat 崇高な甘美
ハワイ旅行から帰ってきたら旅を思い出しながら夜飲もうと買っておいたこれ。帰国当日は疲れてしまっていて、飲んだのは結局、翌日の夜。 Philipponnat Sublime Réserve Sec 1996（フィリポナ シ
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ハワイ旅行 後半の巻
（出発の巻はこちら、前半の巻はこちら） 5/16（水）4日目 朝、6時に起きる。午前中、じょにおはダイビングに行く予定で集合時間が早かったので、その時間に起きた。せっかくなので、一緒に朝食を摂る。 そしてじょにおはダイ
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ハワイ旅行 前半の巻
（出発の巻は前の日記参照） 5/13（日）1日目 朝7時半にホテル着。ホテルはThe Moana Surfrider, A Westin Resort & Spa（モアナ サーフライダー ウェスティン リゾート＆
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ハワイ旅行 出発の巻
前フリしておいたように、ハワイ旅行に行ってきた。よく遊んで、よく食べた。 まずは出発前夜に自宅でTaittinger Preludeにて祝杯を。（笑）旅に出かける前ということで、その名もPreludeを選択。味の方はとい
続きを読む顔合わせ2件 食事とワインと共に
一昨日は2件、親族と顔を合わせるのが重なった。1つは、俺の妹とじょにお、俺の3人での会食。そしてもう1つは、じょにおのお母さんと俺、そしてじょにおの3人で。前者は前々から一度顔合わせをしようと言っていて、それを実現させた
続きを読むテタンジェとちゃんと向き合う おつまみレシピつき
連休バンザイということで、ゆうべはじょにおと1本開けた。じょにおは連休ではないのだけど、まあそこはそのゴニョゴニョ。 どれにしようかと考え、選んだのはこれ。 Taittinger Les Folies de La Mar
続きを読むブランドに負ける？
今日は休みを取って世間様より1日早く連休入り。じょにおはゴールデンウィーク中暦どおりの休みとはいかず、今日が休める日だったので、休みを合わせて取ったのだった。来月中旬からはハワイに行く計画で、今日はそのための準備その他の
続きを読む家でフレンチコースを作って食す
この前ふと気まぐれにフランス展で食材を買った。買った以上はきちんとそれらを活かさねば。ということで、昨日の夜、せっかくなのでコースディナーを作って食べた。日本では生は入手しにくい物を活かすため、あまりいじくらずにシンプル
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