前フリしておいたように、ハワイ旅行に行ってきた。よく遊んで、よく食べた。 まずは出発前夜に自宅でTaittinger Preludeにて祝杯を。（笑）旅に出かける前ということで、その名もPreludeを選択。味の方はとい
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カテゴリー: シャンパーニュ
顔合わせ2件 食事とワインと共に
一昨日は2件、親族と顔を合わせるのが重なった。1つは、俺の妹とじょにお、俺の3人での会食。そしてもう1つは、じょにおのお母さんと俺、そしてじょにおの3人で。前者は前々から一度顔合わせをしようと言っていて、それを実現させた
続きを読むテタンジェとちゃんと向き合う おつまみレシピつき
連休バンザイということで、ゆうべはじょにおと1本開けた。じょにおは連休ではないのだけど、まあそこはそのゴニョゴニョ。 どれにしようかと考え、選んだのはこれ。 Taittinger Les Folies de La Mar
続きを読むブランドに負ける？
今日は休みを取って世間様より1日早く連休入り。じょにおはゴールデンウィーク中暦どおりの休みとはいかず、今日が休める日だったので、休みを合わせて取ったのだった。来月中旬からはハワイに行く計画で、今日はそのための準備その他の
続きを読むPol Roger Pureと週末の気楽な食事
週末に軽い食事を作る。今日はチリンドロンの自分風アレンジと、春らしいパスタ。おいしく食べる時のお供に、食前・食中に最適とのことで買っておいたシャンパーニュを選んだ。 Pol Roger Pure（ポル・ロジェ ピュア）は
続きを読む犬も食わない3、40分とペリエ・ジュエ
うちは俺とじょにおの2人暮らしで、休みが合うのは隔週に1度の日曜日しかない。しかし、一緒にいる時間は大事にしていて、食事はできるだけ一緒にするし、休日が重なった時には大抵一緒に外出するなど、仲は良い。が、お互い仕事の疲れ
続きを読む雑記 飲み会、ワイン
飲み会 期末にあたると会社では異動に伴う歓送迎会がある。この間、俺のいる職場でもそれがあったのだが、会社の飲み会には、よほど関係していることでなければ出ないことにしている。第一、あの「とりあえずビール」系が俺は大嫌いなの
続きを読むデザートワイン & Deutz Blanc de Blancs 2004
すわブショネ？ 浮き輪のにおいのワイン？ ある週末の夜。じょにおとまったり過ごそうと、しかしシャンパーニュな気分ではなかったので、デザートワインを開けることにした。いつもはアイスワインだが、この前ソーテルヌを買ってきたの
続きを読むChristopher Crossライブ 美声健在
Christopher Crossが来日していてライブがあったので、一昨日の土曜日に行ってきた。前にも行ったことがあるのだが、2、3年前だったか。前回じょにおと行って以来音楽が気に入ったらしく、今回も行きたいとのことで、
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