日: 2015年1月17日

前回ポトフを作りました。 数回に分けて食べても余りがちなのが、スープ。 いい味だし、栄養素もいっぱいなので 捨てるのはもったいない！ 京都で、余り物を出さず 色々品を変えて有効活用することを 「始末がいい」というそうです

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