2015年6月26日 | Bluer Than The Bluest Blue ブログ

JOEのおうちゴハン　JOE流梅シロップ、煮梅、梅ジャム

梅雨ですね～。この時期我が家でパートナーと一緒にやるのが梅仕事。我が家の年中行事です。梅酒は好きですが、我が家でメインで飲むのはワインかシャンパーニュなので、もっぱらひと夏かけて楽しむ甘味として梅を漬けます。