簡単でしかもおいしいので、備忘録的に。コンポートは本来的には煮るけど、日本の白桃は果肉のデリケートなみずみずしさが肝なので、このコンポートは煮ない。 材料 白桃 5、6個 白ワインまたはスパークリングワイン 1本弱 レモ
続きを読む
簡単でしかもおいしいので、備忘録的に。コンポートは本来的には煮るけど、日本の白桃は果肉のデリケートなみずみずしさが肝なので、このコンポートは煮ない。 材料 白桃 5、6個 白ワインまたはスパークリングワイン 1本弱 レモ
続きを読む