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タグ: ヴェトナム・アリス

  • 投稿日: 2015年1月30日
  • 投稿者: JOE

飲食店レビュー ヴェトナム・アリス新宿店(ベトナム料理 新宿ルミネ1)

前菜。籠に入って出てくる。蒸し春巻きはプニプニとした食感で面白い。中央の蟹の爪の周りにひき肉を巻いて揚げたものは、おいしいのだが、ひき肉の味が強いので、どうせなら別々に食べたかった。(笑)

(閉店) (★★★★☆ 星4つ) ヴェトナム・アリスは、その名のとおりベトナム料理の店。元はクイーン・アリスの石鍋 裕プロデュースにより銀座でスタートし、現在は(これを記しているのは2011年)独立しているのだとか。 訪…

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