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カテゴリー: 和食その他

訪れた和食その他のレストランについて印象を記しています。

  • 投稿日: 2015年1月29日
  • 投稿者: JOE

飲食店レビュー 川松(鰻 東京都東久留米市)

うな重。きっちりした仕事の上質な鰻。俺が左利きなので箸が左向きで置いてあるのはご容赦。

(★★★★★ 星5つ) 川松は東京の郊外に店を構える鰻と会席料理の老舗。宮内庁御用達で、2010年には秋篠宮さまもご来店になったとか。 とかくこういう店は、新奇な趣向よりも、出すぎず・そつがなく・期待されたものを期待され…

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  • 投稿日: 2015年1月29日
  • 投稿者: JOE

飲食店レビュー かに道楽 調布仙川店(かに料理 府中市)

ずわいとたらばと毛蟹の茹で盛り合わせ。身はどれもジューシー。

(★★★★☆ 星4つ) かに道楽は、ご存知蟹料理の店。チェーン店だからとたかをくくっていたところがあったのだが、なかなかどうして、充実しているしサービスもよくてさすが生き抜いている店だけのことはある。パートナーと遠出のド…

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  • 投稿日: 2015年1月29日
  • 投稿者: JOE

飲食店レビュー 銀之塔(シチュー 中央区銀座)

たっぷり盛られたシチュー。玉ねぎは出されて食べるうちに火が通っていくので、後から食べるとよい。

(★★★★★ 星5つ) 銀之塔は、昭和30年創業の老舗のシチュー屋。シチュー屋というと洋食屋を思い浮かべるが、しつらえも食も和に適化していて、ここの食事は和食といえるだろう。なので、和食に分類した。銀座中心街の喧騒を抜け…

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  • 投稿日: 2015年1月29日
  • 投稿者: JOE

飲食店レビュー 馬喰ろう 恵比寿店(馬肉料理 渋谷区恵比寿西)

ステーキはやはり一番肉らしい肉の味わい。

(★★★★☆ 星4つ) 馬喰ろうは、恵比寿駅西口を降りてすぐの所にある馬肉料理専門店。他にも都内に何店舗か展開している。居酒屋のようなスタイルだが、料理自体はしっかりしていて、食べることを主目的にして行ってOK。 馬肉と…

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