フランス産ホワイトアスパラガスのヴルーテをカプチーノ仕立てで。赤く覗くのはイベリコ生ハム。ちなみに軽いカレー風味。ヴルーテとは薄いストック(焼いていない骨を使用)を焦げの薄いルーでとろみを付けたもの。フランス料理のメニューは難しい。

フランス産ホワイトアスパラガスのヴルーテをカプチーノ仕立てで。赤く覗くのはイベリコ生ハム。ちなみに軽いカレー風味。ヴルーテとは薄いストック(焼いていない骨を使用)を焦げの薄いルーでとろみを付けたもの。フランス料理のメニューは難しい。

フランス産ホワイトアスパラガスのヴルーテをカプチーノ仕立てで。赤く覗くのはイベリコ生ハム。ちなみに軽いカレー風味。ヴルーテとは薄いストック(焼いていない骨を使用)を焦げの薄いルーでとろみを付けたもの。フランス料理のメニューは難しい。

フランス産ホワイトアスパラガスのヴルーテをカプチーノ仕立てで。赤く覗くのはイベリコ生ハム。ちなみに軽いカレー風味。ヴルーテとは薄いストック(焼いていない骨を使用)を焦げの薄いルーでとろみを付けたもの。フランス料理のメニューは難しい。