JOEのおうちゴハン うど料理パート4 うどの炊き込みご飯、吸い物、酢味噌和え、きんぴら

JOEのおうちゴハン 和食

ちょっと変わり種のうど料理を パート1 穂先うどとフレッシュトマトのパスタ、 パート2 うどと魚介の中華風炒め、 パート3 うどのサワークリーム風味豆腐サラダ と紹介しまして、 今回はごくごくオーソドックスな料理です。 …

JOEのおうちゴハン うど料理パート1 穂先うどとフレッシュトマトのパスタ

穂先うどとフレッシュトマトのパスタ

こんな立派なうどをいただきました! これ、ミシュランの星付きレストランでも使っている 名産品なんです。 作り手の農家のご夫婦が とてもかわいいフレンチブルドッグ2頭と ボクサーを飼っていらして、 うちにも愛犬のフレンチブ…