梅シロップを仕込んだら黴が生えて今年は大失敗。シーズンも末の頃の梅を使って水分が多かったのと、毎日上下を返すのを怠ったせい。悲しい。そういえば2年前に浸けた梅酒はどうなっただろうかと、引っ張りだしてきた。 もう氷砂糖はと…