既に多くの報道にあるように、ついにアメリカは全米での同性婚成立を法制度上認めた。1969年6月28日にニューヨークのゲイバーStonewall Innで起こった騒乱から46年を経ての実現。同性同士でも結婚できるようになっ…
月: 2015年6月
梅雨ですね～。 この時期我が家でパートナーと一緒にやるのが梅仕事。 我が家の年中行事です。 梅酒は好きですが、 我が家でメインで飲むのはワインかシャンパーニュなので、 もっぱらひと夏かけて楽しむ甘味として梅を漬けます。 …
夏風邪って辛いですね～。 1回引いただけでなく、2度目を引き直してしまいまして。 どちらも喉から。 唾を飲むのも痛い感じで懲りました。 そんな時に、香港在住の友達Tから教えてもらったのが 今回のレシピ。 あ、つまり今回は…
喉の調子をおかしくしたのが5日前の午後あたりから。折しも前日のジムでのワークアウトの筋肉痛が激しくて、こういう筋肉痛から風邪なんてのは嫌だなと思っていたら、見る間に調子が崩れた。翌朝ほうほうの体で行った医者には「夏風邪の…
カリフラワーって地味目な存在。 でも独自の味わいがあって好きです。 そんなカリフラワーに主役になってもらいましょう。 写真で表面がボツボツしてるのは、 パルミジャーノ・レッジャーノを 仕上げにおろしてかけたからです。本体…
このところのトピックというと犬のことばかりで、すっかり犬ブログになってきた気がするが…。ともあれ、この前の日曜日にドッグトレーナーWANLOVEさんの主催でパピーパーティーがあって、ノアノアを参加させてきた。 会場になっ…
またまた久しぶりになってしまいました。 言い訳はさておき、とっととメニュー参りましょう。 これはうちの定番料理であるムサカからヒントを得たものです。 ムサカのレシピはこちら 材料 ジャガイモ 2個 ミックスチーズ 200…
今回は長文になるのでご了承のうえ読んでいただきたい。 その連絡が入ったのは、昼下がりだった。俺は髪を切って、家に帰ってきたところで、携帯に着信があったことに気づく。友人Tからだった。昼間に電話とは珍しい。再度の着信を取る…
過日、じょにおが誕生日だった。今年はどうお祝いをしようかと考えていて（といっても毎年大体は食事、ケーキ、花、シャンパン、誕生日カードといったところだが）、ふとフルコースを作ってみようと思い立った。4月にノアノアを家に迎え…