俺のオードブル2品目はブータンノワール(豚の血などをハーブやスパイスと共に固めたもの)とフォアグラのクレームブリュレ。コクと食感が様々に交錯する面白い皿。 2015年1月29日 800 × 600 俺のオードブル2品目はブータンノワール(豚の血などをハーブやスパイスと共に固めたもの)とフォアグラのクレームブリュレ。コクと食感が様々に交錯する面白い皿。 Tweet 俺のオードブル2品目はブータンノワール(豚の血などをハーブやスパイスと共に固めたもの)とフォアグラのクレームブリュレ。コクと食感が様々に交錯する面白い皿。