Soulsville (2016) （★★★★★ 星5つ） カバー集だった前作から5年経って、オリジナルスタジオアルバムがリリースされた。ジャケット写真からしていわゆる黒っぽさを存分ににおわせるもので、聴くとまたこれがい…
月: 2016年6月
Refueled (2016) （★☆☆☆☆ 星1つ） あまりに酷いのでiTunesとアマゾンへのリンクはなし。無意味な歌詞と薄っぺらな音だけが続く。歌詞も薄っぺらで酷い。これは多分、聴く層をセックス＋ドラッグがカッコイ…
食事に行った時に飲んだシャンパーニュがごく普通のものだったので、そんなこともあろうかと用意しておいてよかったと感じたのがこの1本。このところレコルタン・マニピュランに傾倒しているなか、久々のグランメゾンのトップ・キュヴェ…
今ひとつ日本で知名度がないPannier。メゾン設立は1899年、使っているカーヴは12世紀に掘られた物と、歴史を重んじる所だが、日本では一般小売はなく、レストランでたまに見かける程度。選ぶ気はなかったのだが、行ったレス…
（★★★☆☆ 星3つ） Essence（エサンス）は、フランス料理店。名前のとおり、素材の本質を見極め、四季のエッセンスを引き出すのがテーマとか。郊外の住宅街に佇む重厚な外観の店。今回はランチでパートナーと訪れた。店の前…